1.?研發(fā)戰(zhàn)略規(guī)劃
- 分析市場(chǎng)趨勢(shì)、消費(fèi)者需求及競(jìng)品動(dòng)態(tài),制定年度研發(fā)計(jì)劃與技術(shù)路線圖。
- 確定研發(fā)方向,平衡創(chuàng)新與成本,確保產(chǎn)品滿足市場(chǎng)定位及企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。
2.?產(chǎn)品全流程開發(fā)
- 主導(dǎo)新產(chǎn)品從創(chuàng)意構(gòu)思、配方設(shè)計(jì)、工藝優(yōu)化到試產(chǎn)驗(yàn)證的全流程管理。
- 協(xié)調(diào)跨部門資源(生產(chǎn)、采購、品控等),推動(dòng)新產(chǎn)品順利量產(chǎn)與上市。
3.?技術(shù)創(chuàng)新與優(yōu)化
- 探索新技術(shù)、新工藝、新原料應(yīng)用,提升產(chǎn)品品質(zhì)與生產(chǎn)效率。
- 優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品配方與工藝,解決生產(chǎn)問題,降低成本并提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
4.?法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)合規(guī)
- 確保研發(fā)產(chǎn)品符合國(guó)家食品安全法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)控要求。
- 與外部機(jī)構(gòu)合作,完成新產(chǎn)品備案、認(rèn)證及標(biāo)簽合規(guī)性審核。
5.?團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)作
- 管理研發(fā)團(tuán)隊(duì),分配任務(wù),指導(dǎo)成員專業(yè)成長(zhǎng),提升團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新能力。
- 與市場(chǎng)、銷售、采購等部門協(xié)作,獲取需求反饋,推動(dòng)產(chǎn)品迭代升級(jí)。
6.?知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理
- 組織專利、技術(shù)秘密等知識(shí)產(chǎn)權(quán)申報(bào),保護(hù)企業(yè)核心技術(shù)成果。
7.大專以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程專業(yè)),有同行經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
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